Im Mai ist Pflanzzeit. Boden und Gemüt sind von den ersten lauen Maitagen erwärmt. Die Lust auf Sonne, Sommer und Garten ist erwacht. Und auch wenn die Eisheiligen Anfang Mai noch ausstehen, ist Pflanzzeit in Beet und Kübel angesagt. Beetränder wollen sich mit farbenprächtigen Blüten oder pflegeleichtem Grün schmücken. Gurken, Tomaten und leckere Küchenkräuter warten darauf wachsen und die Küche bereichern zu können. Im Pflanzenhof Paulwitz gibt es deswegen zum Saisonstart einen Tag der Offenen Tür, der dazu einlädt, sich im wahrsten Sinn des Wortes einmal durch das vielfältige Angebot zu schnuppern.